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Feifer, Amanda
Gemüse fermentieren

Kimchi, Sauerkraut, Pickles, Kwass & Co. selbst herstellen Techniken, Tipps und Rezepte für den perf
China : Hans-Nietsch-Verlag , 2016 - 1. Auflage - 207 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86264-377-6

In den hochverarbeiteten Nahrungsmitteln, die wir im Supermarkt finden, ist nichts mehr von der Lebendigkeit der ursprünglichen Lebensmittel übrig geblieben: Sie enthalten keine natürlichen Vitalst...

Sachbücher Erwachsen
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