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Autor:Punyaratabandhu, Leela
Titel:Asia BBQ
Beteiligte:Ertl, Helmut
Titelzusatz:60 asiatische Grillrezepte mit Wow-Effekt
Verfasserangabe:Helmut Ertl ; Leela Punyaratabandhu
Erschienen:Christian Verlag : München, 2021. - 224 Seiten - Höhe: 261 x Breite: 193
ISBN13:978-3-95961-509-9
Einband:Festeinband
Preis:29,99 Euro
Standort:Küche & Co
Lesemotiv:Entdecken
Schlagwort(e):Grillen ; Fleisch grillen ; Fisch grillen ; Grillbuch ; Südostasien Küche
Annotation:Authentische Grillrezepte aus Südostasien. Die preisgekrönte Autorin weiß, wie Asia BBQ« mit Fleisch, Fisch und Gemüse geht. Vom klassischem Hähnchen-Satay und glasiertem Schweinefleisch bis hin zu ausgefallenen Gerichten wie gefülltem Zitronengras vom Grill, alle Rezepte in diesem Grillbuch lassen sich problemlos mit handelsüblichem Grillequipment zubereiten.

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