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Backen mit Süßigkeiten
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2020 - 2. Auflage - 128 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1795-5
Was für ein süßer Trend: Backen mit Süßigkeiten! Kleiner Aufwand – und große Wirkung für kleine und große Leckermäuler. Die Auswahl an Zutaten ist vielfältig: Kokoskugeln, Schokowaffeln, Schokolins...
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Bäuerinnen backen. Krapfen & traditionelles Schmalzgebäck
Stuttgart [u.a.] : Stocker , 2021 - 144 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-7020-1943-3
Bäuerinnen aus Österreich und Deutschland verraten ihre Lieblingsrezepte rund um das Thema „Schmalzgebäck – süß & pikant“. Neben dem klassischen Faschingskrapfen (in Deutschland auch als „Berliner“...
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Partenzi, Daniela und Felix
Dolce Italia
Wie sich der Süden das Leben versüßt
Hildesheim : Gerstenberg , 2022 - 2. Auflage - 160 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8369-2186-2
In Italien kann man nicht nur fürstlich herzhaft speisen, auch Schleckermäuler kommen voll auf ihre Kosten. Daniela und Felix Partenzi präsentieren die schönsten und besten Desserts aus dem ganzen ...
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Wellenberg, Eva
Frisches Brot
So schnell und einfach wie noch nie
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 168 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8875-5
Brot selber backen – ein Trend, der sich durchgesetzt hat! Auch weil es Menschen wie Eva Wellenberg gibt, die das Brotbacken alltagstauglich machen. Denn wer wie sie Mutter dreier Kinder und berufs...
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Landemaine, Rodolphe
Meine vegane Bäckerei
Von duftenden Croissants und kräftigen Broten bis zu cremigen Törtchen
Weil der Stadt : Hädecke , 2021 - 1. Auflage - 176 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7750-0810-5
Die Verbindung traditioneller Backkunst mit den Anforderungen einer veganen und gesunden Ernährung – das gelingt, wenn ein qualitätsbewusster Profi am Werk ist. Ein buttriges Blätterteiggebäck wie ...
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Schinharl, Andreas
Mein Bayern
Neue Wege in der bayerischen Küche
München : Südwest-Verl. , 2022 - 1. Auflage - 301 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09921-7
*Ausgezeichnet mit der Gold-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023* So schmeckt Bayerische Küche unverfälscht gut - Bayern 2.0 In seinem Buch erzählt Andreas Schinharl von den ku...
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Bottar, Julia
Happy Fast Food
abnehmen und schlemmen mit 60 Rezepten für Lieblingsgerichte und Soulfood
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 2. Auflage - 143 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1900-5
bnehmen und trotzdem schlemmen? Wie das geht, zeigt dir die erfolgreiche Bloggerin Julia von @itsonlyme.julia! Sie verwandelt nicht nur Hauptspeisen wie Crispy Chicken Salad, Pasta bolognese und Gy...
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Stockwell, Anna
Gemeinsam genießen
Rezepte und Menü-Ideen für Familie und Freunde.
München : Riva-Verlag , 2023 - 1. Auflage - 271 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-7423-2208-1
Gemeinsam genießen mit Familie und Freunden Was gibt es Schöneres, als mit seinen Liebsten an einem Tisch zu sitzen und eine schöne Zeit zu verbringen? Dieses Kochbuch zeigt, dass ein Familien...
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