Sachbuch

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verfügbar

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Autor:Hoffleit, Eva-Maria ; Lawitschka, Philipp
Titel:Ye Olde Kitchen – Kochen, gärtnern, nachhaltig leben
Titelzusatz:Altes Küchenwissen neu entdecken
Verfasserangabe:Eva-Maria Hoffleit ; Philipp Lawitschka
Erschienen:München : Südwest-Verl., 2021. - 110 Farbfotos - Höhe: 246 x Breite: 177 x Stärke: 20, Gewicht: 695
ISBN13:978-3-517-09871-5
Preis:18,00 Euro
Standort:Xe HOF
Schlagwort(e):Nachhaltigkeit ; plastikfrei ; haltbar machen ; regional kochen ; fermentieren ; Hauswirtschaft ; Ratgeber ; Allgemeines
Annotation:Altbewährtes Kochwissen neu entdecken Man nehme Omas wohlgehütete Küchengeheimnisse, ergänze eine Prise moderne Genussleidenschaft und ein nachhaltiges Einkaufskonzept. Heraus kommen über 70 wunderbare Rezepte und eine Fülle an Möglichkeiten, den Kochalltag klimafreundlich und lecker zu gestalten. Altbewährtes Wissen über saisonales und regionales Einkaufen, Haltbarmachen, Lagerung, Müllvermeidung oder Kochen ohne Zusätze liefern den Hintergrund für unkomplizierte Rezeptideen, nachhaltige Alltagstipps und Anleitungen für kleine Gartenprojekte auf dem Fensterbrett, Balkon oder Garten. Für alle Genießer, die ohne großen Aufwand einen kleinen Beitrag für eine bessere Kochzukunft leisten wollen. Ausstattung: 110 Farbfotos

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10012410 Xe HOF verfügbar

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