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Bild Beschreibung Standort Medium
Henzel, Günther
Geschmackssache oder Warum wir kochen

Von der Wärmestrahlung des Lagerfeuers zur Kochkunst
Ahrensburg : tredition Verlag , 2020 - 384 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-347-08868-9

Spätestens mit der Entstehung der Sprache vor etwa 100 000 Jahren gehörten vermutlich Nahrungsmangel und Krankheiten zu den zentralen Themen menschlicher Kommunikation. Daran hat sich bis heute fas...
[mehr]  |  Zugang: 25.10.2023
Xeo  Hen

Fachbuch
B230001033

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