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Huber, Alexander
Dahoam
bayerische Wohlfühlküche
München : Dorling Kindersley , 2023 - 237 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4725-3
Bayerische Küche traditionell und neu interpretiert: In sechs Kapiteln werden Brotzeit, Suppen & Eintöpfe, Vegetarische Hauptgerichte, Fleisch & Fisch, Was Süßes, Beilagen & Grundrezepte vorgestell...
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Hüttengaudi
(
Chefkoch )
Königswinter : Lempertz , 2023 - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-482-7
Vielseitige Auswahl an überwiegend deftigen Gerichten aus dem Alpenraum, die zur Hüttenromantik passen, dazu noch einige Nachtisch- und Kuchenrezepte.
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Fazis, Birgit
Fingerfood bayerisch gut
Tapas von dahoam
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2022 - 128 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8186-1381-5
Die Foodbloggerin interpretiert bayerische Klassiker neu und stellt über 50 einfachen und schnelle Rezepte für Fingerfood vor. Mit zahlreichen ganzseitigen Fotos.
Sachbuch
entliehen
(bis 22.05.2024)
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Mutschelknaus, Katja
Landfrauenküche
14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
(
Landfrauenküche ;
7 )
München : ZS , 2022 - 165 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-267-0
Der 7. Band zur beliebten TV-Serie. 14 bayerische Landfrauen kochen aus regionalen Zutaten für ihren Kochwettstreit klassische Menüs und verraten außerdem ihre Lieblingsrezepte. Die 70 Rezepte reic...
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Klink, Vincent
Regionale Genüsse
(
ARD Buffet )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7955-5
Erntefrisch auf den Tisch! Regional und saisonal kochen liegt nicht nur im Trend, sondern ist auch sehr lecker. Vincent Klink und Sybille Schönberger aus dem ARD Buffet geben dazu reichlich Anregun...
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Die besten Rezepte für heimische Gemüse
München : Bassermann , [2020] - 140 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4298-1
Rezepte für heimische Gemüsearten von Wurzelgemüse über Kohl, Kürbis und Pilze bis hin zu Maronen, Blatt- und Stielgemüse.
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Schlögel, Silvia
Frische bayerische Landküche
neue Rezepte von der Hauswirtschafterei
München : Dorling Kindersley , 2020 - 190 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3876-3
Alltagstaugliche Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Kuchen, Gebäck und Mehlspeisen sowie für Marmeladen, Senf und Essig, die sich mehr oder weniger an die bayerische Küche anlehnen un...
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Hillebrand, Diana
Zuhause im Café - unterwegs
Koffeinhaltige Ausflüge rund um München
München : Volk , 2019 - 224 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-86222-301-5
35 besondere Cafés rund um München - in Alling, Bad Aibling, Rosenheim, Dietramszell u.a. Orten. Mit Rezepten.
Sachbuch
entliehen
(bis 18.05.2024)